Alinazik Kuşbaşı Kebap; patlıcan, yoğurt ve kuşbaşı etin enfes birleşimiyle hazırlanan, hem sağlıklı hem de geleneksel bir Gaziantep yemeğidir.
Gaziantep mutfağının önemli temsilcilerinden biri olan bu kebap çeşidi, salonumuzda özenle yapılır ve müşterilerimize sunulur.
Alinazik kebabı, kızartma içermediği ve közleme yöntemiyle hazırlandığı için, geleneksel kebaplar arasında en hafif olanlarından biridir.
Bu da onu diyet yapanlar, mide hassasiyeti olanlar veya ağır yemek sevmeyenler için ideal bir seçenek haline getirir.
